Xantana E415 (600g)
Ferran Adria
Verdickungsmittel
Texturas
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
19201
Produktnummer:
2890013
EAN:
8435261900455
Hersteller:
Ferran Adria
Gewicht:
0.6 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Xantana E415 (600g) "
Kühl, trocken und an einem gut belüfteten Ort lagern
Zubereitungshinweis: 1 - 4g pro Liter Flüssigkeit (wässriges Medium) mit einem Stabmixer auflösen. Wirkt in kaltem und warmen Zubereitungen. Höchstdosis in bestimmten Lebensmitteln beachten. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung.
| Bio: | Nein |
|---|---|
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller
Ferran Adria
Ferran Adria