Domori
Die Essenz des Kakaos
Domori steht für höchste Qualität. Die Marke verarbeitet ausschließlich ausgewählte Edelkakaosorten - allen voran den seltenen Criollo. Durch enge Partnerschaften mit den Plantagen und eine besonders sanfte Verarbeitung bleiben die Aromen jeder Herkunft erhalten. So entsteht Schokolade, die nicht nur begeistert - sondern den wahren Charakter des Kakaos spürbar macht.
Domori Bestseller
Unsere absoluten Must-Haves
Produktgalerie überspringen
Kakaomasse 'Arriba' 100%, Drops | Chips
Reine Kakaomasse 100% Kakao
Hersteller:
Domori
Herstellernummer:
818
Produktnummer:
2090005
Verpackungseinheit:
Beutel5kg
Couverture 'Arriba' 62% dunkel | zartbitter, Drops | Chips
Dunkle Schokoladen-Kuvertüre mit 62% Kakao
Hersteller:
Domori
Herstellernummer:
00817
Produktnummer:
2090002
Verpackungseinheit:
Beutel5kg
Couverture 'Morogoro' 68% dunkel | zartbitter, Drops | Chips
Dunkle Schokoladen-Kuvertüre mit 68% Kakao
Hersteller:
Domori
Produktnummer:
2090251
Verpackungseinheit:
Beutel5kg
Couverture 'Morogoro' 38% milch, Drops | Chips
Milch-Schokoladen-Kuvertüre mit 38% Kakao
Hersteller:
Domori
Herstellernummer:
19851505
Produktnummer:
2090256
Verpackungseinheit:
Beutel5kg
Alleinstellungsmerkmale
Das macht die Produkte von Domori einzigartig
Pionier für Edelkakao
Domori hat Edelkakao neu definiert - und Maßstäbe gesetzt. ut
Domori hat Edelkakao neu definiert - und Maßstäbe gesetzt. ut
Criollo - Kompetenz pur
Domori ist führen in Anbau, Forschung und Erhalt des Criollo-Kakaos. ut
Domori ist führen in Anbau, Forschung und Erhalt des Criollo-Kakaos. ut
Aromen statt Additive
Weniger Technik, mehr Charakter: Geschmack durch Natürlichkeit. ut
Weniger Technik, mehr Charakter: Geschmack durch Natürlichkeit. ut
Vom Samen bis zur Tafel
Volle Kontrolle der Wertschöpfung - für kompromisslose Qualität. ut
Volle Kontrolle der Wertschöpfung - für kompromisslose Qualität. ut
Geschichte
Die Domori Ursprung
Ein Visionär und der seltenste Kakao der Welt.
1997 gründete Gianluca Franzoni Domori, nachdem er in Venezuela seine Leidenschaft für Criollo-Kakao endtdeckte. Seine Mission: den edelsten aller Kakaos bewahren- und eine Schokolade schaffen, die dessen reinen Geschmack in jeder Nuance zur Geltung bringt.
Wahre Kakao-Philosophie
Pur, ursprünglich - und voller Charakter.
Domori steht für kompromisslose Qualität, Reinheit und Natürlichkeit. Die Marke verzichtet auf überflüssige Zutaten, setzt auf selektierte Edelkakaos und bewahrt mit minimaler Verarbeitung das volle Aromenspektrum - für Schokolade mit echtem Charakter.
Criollo: Kakao-Ikone
Der seltenste Edelkakao der Welt.
Nur 0,01 % der Weltproduktion entfallen auf Criollo-Kakao. Domori kultiviert ihn seit über 25 Jahren auf eigenen Plantagen. Ohne Bitterstoffe, mit nussiger Milde und natürlicher Süße steht Criolle für das höchste aromatische Niveau in der Schokoladenwelt.
