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Schokolade

Schokolade für Patisserien & Konditoreien

Entdecke unser erlesenes Sortiment an Schokoladen. Wir bieten dir eine breite Palette von einfachsten Verarbeitungskuvertüren, bis hin zu ausgewählten Single-Origin-Waren, welche speziell für die Ansprüche professioneller Confiseure, Chocolatiers, Pâtissiers und Konditoren ausgewählt wurde. Bei Confis-Express bieten wir dir exklusive Schokoladenprodukte im Großhandel, die durch ihre herausragende Qualität und ihren unvergleichlichen Geschmack bestechen. Du bist auf der Suche nach luxuriösen Kuvertüren oder intensiven Kakaoprodukten  – unser Sortiment erfüllt höchste Anforderungen und setzt neue Maßstäbe in der Patisserie und Konditorei.
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'Kakaomasse' 100%, Drops | Chips | Callets

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'Kakaomasse' 100%, Drops | Chips | Callets
Kakaomasse 100%, Halal
Hersteller: Callebaut
Herstellernummer: CM-CAL-E4-U70
Produktnummer: 2169502
Verpackungseinheit: Beutel2,5kg

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@ Adventskalender 2026  'Königreich der Sonnenwende'  (265 g) SA* @ Adventskalender 2026  'Königreich der Sonnenwende'  (265 g) SA*

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@ Adventskalender 2026 'Königreich der Sonnenwende' (265 g) SA*
L372 x B245 x T34mm, inkl. Tüte, 24 Bestseller
Hersteller: Cluizel
Herstellernummer: 13203
Produktnummer: 9836109
Verpackungseinheit: Karton8

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@ BIO Couverture 'San Martin' 48% milch, Drops | Chips

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@ BIO Couverture 'San Martin' 48% milch, Drops | Chips
Vollmilch-Kuvertüre mit 48% Kakao
Hersteller: Cluizel
Herstellernummer: 20557
Produktnummer: 9816286
Verpackungseinheit: Beutel3kg

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@ BIO Couverture 'San Martin' 70% dunkel Drops | Chips

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@ BIO Couverture 'San Martin' 70% dunkel Drops | Chips
Dunkle Schokoladen-Kuvertüre , glutenfrei
Hersteller: Cluizel
Herstellernummer: 20552
Produktnummer: 9816293
Verpackungseinheit: Beutel3kg

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@ BIO Couverture 35% milch, Drops | Chips | Callets

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@ BIO Couverture 35% milch, Drops | Chips | Callets
kbA, Bio Milch-Schokoladen-Küvertüre mit 35% Kakao
Hersteller: Callebaut
Herstellernummer: CHM-Q25BIOZV-558
Produktnummer: 2222001
Verpackungseinheit: Beutel10kg

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@ BIO Kakaobohnengranulat / Kakaobohnensplitter Grué (Nibs)

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@ BIO Kakaobohnengranulat / Kakaobohnensplitter Grué (Nibs)
gehackte, geröstete Kakaobohnen
Hersteller: Cluizel
Herstellernummer: 21800
Produktnummer: 2015009
Verpackungseinheit: Eimer 3 kg

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@ BIO Schokonusscreme SAMBA
kbA
Hersteller: Gut Rosenkrantz
Herstellernummer: 160400
Produktnummer: 1842019
Verpackungseinheit: Eimer8kg

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@ BIO Schokotropfen backfest, (ca.10000 Stk/ kg)

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@ BIO Schokotropfen backfest, (ca.10000 Stk/ kg)
49,3% Kakao, Kosher
Hersteller: Callebaut
Herstellernummer: CHD-DR-100XNOP-458
Produktnummer: 2156050
Verpackungseinheit: Sack20kg

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@ Couverture '60/40/38' 'Rhein' dunkel | zartbitter, Chips | Callets

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@ Couverture '60/40/38' 'Rhein' dunkel | zartbitter, Chips | Callets
Dunkle Schokoladen-Kuvertüre mit 60% Kakao
Hersteller: Kondima
Herstellernummer: 608 10
Produktnummer: 9834226
Verpackungseinheit: Karton10kg

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@ Couverture '60/40/41' dunkel | zartbitter, Block @ Couverture '60/40/41' dunkel | zartbitter, Block

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@ Couverture '60/40/41' dunkel | zartbitter, Block
Dunkle Schokoladen-Kuvertüre mit 60% Kakao, vegan
Hersteller: Callebaut
Herstellernummer: 60-40-41NV-120
Produktnummer: 2160002
Verpackungseinheit: Karton25kg

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 @ Auslagetablett schwarz 580x195x20mm, Material: ABS, bruchfest

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@ Auslagetablett schwarz 580x195x20mm, Material: ABS, bruchfest
genarbte Oberfläche, spülmaschinengeeignet
Herstellernummer: 227621
Produktnummer: 6059006
Verpackungseinheit: Stück

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 @ Backblech Alu schwarz 60x40cm, 4 Seiten 45°, Tyneck-Beschichtung, einsetzbar bis max. +260°C

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@ Backblech Alu schwarz 60x40cm, 4 Seiten 45°, Tyneck-Beschichtung, einsetzbar bis max. +260°C
Materialstärke 1,5mm, Höhe 10mm
Herstellernummer: 382100
Produktnummer: 6050232
Verpackungseinheit: Stück

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 @ Backform 'Früchte Traum' (100 Stk)

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@ Backform 'Früchte Traum' (100 Stk)
Streckengeschäft
Hersteller: MM Serviceclub
Herstellernummer: 10083989
Produktnummer: 5152020
Verpackungseinheit: Karton

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 @ Backform | Kuchenform 'Bäckeria' rechteckig, braun(200 Stk) Boden ca. L21,6 x B8,7 x H3,5cm

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@ Backform | Kuchenform 'Bäckeria' rechteckig, braun(200 Stk) Boden ca. L21,6 x B8,7 x H3,5cm
aus reinem Zellulose-&natürlichem Pergamentpapier
Hersteller: MM Serviceclub
Herstellernummer: 10262236
Produktnummer: 9829395
Verpackungseinheit: Karton

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@ Backmischung | Vormischung 'Basiskorn'
für Mehrkorn- und Malzmehrkornbrote&-brötchen
Hersteller: Zeelandia
Herstellernummer: 900020
Produktnummer: 3053007
Verpackungseinheit: Sack25kg

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 @ Backmischung | Vormischung 'Bisquit | Biskuit'

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@ Backmischung | Vormischung 'Bisquit | Biskuit'
zur Herstellung von Biskuitmassen
Hersteller: GoodMills
Herstellernummer: 500088
Produktnummer: 3131004
Verpackungseinheit: Sack10kg

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 @ Backmischung | Vormischung 'Haselnuss Universal'

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@ Backmischung | Vormischung 'Haselnuss Universal'
zur Herstellung von Nussfüllungen
Hersteller: Zeelandia
Herstellernummer: 900882
Produktnummer: 9829664
Verpackungseinheit: Sack25kg

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
 @ Brot- | Gebäckstreicher 7-reihig, L46cm, mit Holzstiel

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@ Brot- | Gebäckstreicher 7-reihig, L46cm, mit Holzstiel
50% Schweine-, 50% Kunstborste (Polyester-Faser)
Herstellernummer: 200237
Produktnummer: 9832807
Verpackungseinheit: Stück

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
 @ Brötchen-/Küchenmesser 8cm Klinge Wellenschliff, grüner Kunststoffgriff

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@ Brötchen-/Küchenmesser 8cm Klinge Wellenschliff, grüner Kunststoffgriff
Gesamtlänge: 18,5cm, Klinge: Bandstahl
Hersteller: VAKANA
Herstellernummer: 260964
Produktnummer: 9836005
Verpackungseinheit: Stück

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@ Einweg-Papierbackform rechteckig 'Königskuchen' 150/65/50 (600 Stk)
L15xB6,5xH5cm, für ca. 200g
Herstellernummer: 122400
Produktnummer: 9833516
Verpackungseinheit: Karton

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 Crispkugeln orange (170g)

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Crispkugeln orange (170g)
D4-7mm,Getreideknusper Kugel+Schokoüberzug,azofrei
Hersteller: PCB Creation
Herstellernummer: 060557
Produktnummer: 2402005
Verpackungseinheit: Dose

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 Fruchtgelée-Stäbchen | -Streifen Sauerkirsche

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Fruchtgelée-Stäbchen | -Streifen Sauerkirsche
65x8x8mm,lose gepudert,geeignet z.Überz.m Schokol.
Hersteller: Cruzilles
Herstellernummer: 9101347_alt 101347
Produktnummer: 9832112
Verpackungseinheit: Karton1,5kg

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
 Gelatin Fast Pulver |  Rindergelatine

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Gelatin Fast Pulver | Rindergelatine
Geliermittel
Hersteller: PCB Creation
Herstellernummer: 087087
Produktnummer: 9835384
Verpackungseinheit: Dose

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
 Guar, Guarkernmehl Pulver

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Guar, Guarkernmehl Pulver
Verdickungsmittel, E412
Hersteller: PCB Creation
Herstellernummer: 060622
Produktnummer: 9815394
Verpackungseinheit: Dose1kg

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
 Präsentations-Ständer | Display für 30 Waffelhörnchen | Tütchen | Cono

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Präsentations-Ständer | Display für 30 Waffelhörnchen | Tütchen | Cono
50x15xH8cm, 30-tlg Loch-Durchmesser 2cm, Edelstahl
Hersteller: 100% Chef
Herstellernummer: P/68002
Produktnummer: 9813081
Verpackungseinheit: Stück

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
 Schoko-Dekor Aufleger weiß Gänseblümchen klein (176 Stk)

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Schoko-Dekor Aufleger weiß Gänseblümchen klein (176 Stk)
D20mm, Flachdekor, azofrei, ohne E171
Hersteller: PCB Creation
Herstellernummer: 050266
Produktnummer: 9825235
Verpackungseinheit: Karton

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
 Schoko-Dekor Stäbe weiß bunt (144 Stk)

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Schoko-Dekor Stäbe weiß bunt (144 Stk)
L138xB6mm, 8 Motive | Designs, azofrei, ohne E171
Hersteller: PCB Creation
Herstellernummer: 061266
Produktnummer: 2400015
Verpackungseinheit: Karton

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
 TK-Birnen Kompott

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TK-Birnen Kompott
2% gezuckert, vegan
Hersteller: Ponthier
Herstellernummer: 3559
Produktnummer: 9834305
Verpackungseinheit: Packung1kg

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 TK-Passionsfrucht Püree mit 40% Kernen ungezuckert

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

TK-Passionsfrucht Püree mit 40% Kernen ungezuckert
Fruchtmark 100%, vegan
Hersteller: Ponthier
Herstellernummer: 3434
Produktnummer: 9834113
Verpackungseinheit: Packung1kg

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
'Be Better' Butterersatz | - alternative pflanzlich Stange 80% Fett (4 x 2,5 kg)

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

'Be Better' Butterersatz | - alternative pflanzlich Stange 80% Fett (4 x 2,5 kg)
vegan, 100% pflanzlich
Hersteller: BeBetter
Herstellernummer: 1001775
Produktnummer: 9828765
Verpackungseinheit: Karton10kg

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FAQ

Häufig gestellte Fragen
Was zeichnet die Schokolade im Großhandel von Confis-Express aus?

Confis-Express bietet eine exklusive Auswahl an Schokolade, die speziell für die hohen Ansprüche von Konditoren, Pâtissiers und Chocolatiers entwickelt wurde. Unsere Produkte stehen für erstklassige Qualität und sind perfekt für anspruchsvolle Kreationen geeignet. Durch unsere sorgfältig ausgewählten KuvertürenPralinenfüllungen und Schokoladenglasuren kannst du deine Backwaren und Desserts nicht nur unverwechselbaren Geschmack, sondern auch die perfekte Textur verleihen. Unsere Schokolade ermöglicht es dir, sowohl traditionelle als auch innovative Dessertkonzepte mit höchster Präzision und Kreativität umzusetzen.

Welche Schokoladenprodukte bietet Confis-Express im Großhandel an?

Bei Confis-Express findest du eine breite Palette an Schokoladenprodukten für den professionellen Bedarf. Unser Sortiment umfasst verschiedene Kuvertüren , Kakaoprodukte, Pralinenhohlkörper, Schokoladenglasuren und -überzüge sowie Schokoladenfüllungen.

Zudem bieten wir im Bereich Retailware fertige Schokoladenprodukte, Tafelschokoladen, lose Pralinen und exklusive Geschenkverpackungen für besondere Anlässe an.

Warum ist Confis-Express die beste Wahl für Schokolade?

Confis-Express ist die erste Wahl für Schokolade im Großhandel, weil wir uns auf die Bedürfnisse professioneller Konditoren und Chocolatiers spezialisiert haben. Unsere Schokoladenprodukte zeichnen sich durch höchste Qualität, verlässliche Verarbeitungseigenschaften und intensiven Geschmack aus, die deine Kreationen auf das höchste Niveau bringen.

Warum fertige Schokoladen und Pralinen von Confis-Express?

Unsere fertigen Schokoladen und Pralinen sind die perfekte Wahl für Konditoreien, Patisserien und Gastronomiebetriebe, die höchste Qualität, erlesenen Geschmack und ansprechende Optik schätzen, aber auf Grund der personellen Situation nicht selbst produzieren können oder ihr Sortiment ergänzen möchten. Sie sind sofort einsatzbereit und vielseitig einsetzbar – ob als edles Geschenk oder als raffinierte Ergänzung zu deinen handgefertigten Kreationen. Mit unserer Auswahl an Schokoladen und Pralinen verleihst du deinen Produkten nicht nur ein besonderes geschmackliches Highlight, sondern auch eine ansprechende visuelle Note, die jedes Dessert zu etwas Einzigartigem macht.

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