Finum
Meraner Mühle
Produktlinie Rialto
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
6360
Produktnummer:
9813689
Hersteller:
Meraner Mühle
Gewicht:
1 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Finum"
Produkt mit getrockneter Lievito Madre Naturhefe und zusätzlicher Trockenhefe für direkte Teigführung.
- inaktive Naturhefe
- natürlicher Backverbesserer
- mit abgestimmten Zusatz von Bäckerhefe
- geeignet für kurze, direkte Teigführung
- mit Weizen-, Dinkel-, und Roggenmehl kombinierbar
- mit thermolabilen Enzymen und Arcorbinsäure ergänzt
- Dosierung: 4% (bezogen auf Mehlmenge)
| Bio: | Nein |
|---|---|
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller
Meraner Mühle
Meraner Mühle