Couverture '70/30/38' dunkel | zartbitter, Drops | Chips | Callets
Callebaut
Dunkle Schokoladen-Kuvertüre mit 70% Kakao
Strong
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
70-30-38NV-01B
Produktnummer:
2160204
EAN:
5410522235142
Hersteller:
Callebaut
Gewicht:
10 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Couverture '70/30/38' dunkel | zartbitter, Drops | Chips | Callets"
2 Tropfen
extra bittere Couverture mit einem stark ausgeprägten Röstaroma
zum Aromatisieren, Überziehen mit einer mittleren Schokoladenschicht, für normale Dekorations- oder Spritzarbeit, zum Gießen von mittelgroßen Hohlfiguren
Viskositäts-Anwendungen:
-1 Tropfen: Backen
-2 Tropfen: Mischen & Aromatisieren
-3 Tropfen: vielseitige Anwendungen
-4 Tropfen: Formen & Überziehen
-5 Tropfen: Tauchen & Sprühen
Bio: | Nein |
---|---|
Bruchempfindlich: | Nein |
Temperaturempfindlich: | Ja |
Hersteller
Callebaut
Callebaut