Couverture '2815' dunkel | zartbitter, Drops | Chips | Callets
Callebaut
Dunkle Schokoladen-Kuvertüre mit 59,2% Kakao
Kosher - Excellent
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
2815-E4-U71
Produktnummer:
2160203
EAN:
5410522456578
Hersteller:
Callebaut
Gewicht:
2.5 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Couverture '2815' dunkel | zartbitter, Drops | Chips | Callets"
4 Tropfen
59,2% Kakao, 38,4% Fett
Ausgesprochen bitterer Kakaogreschmack
Geeignet für: Pralinenglasuren/-formen, Dekoraionen, Konditoreiwaren, Eiscreme
Viskositäts-Anwendungen:
-1 Tropfen: Backen
-2 Tropfen: Mischen & Aromatisieren
-3 Tropfen: vielseitige Anwendungen
-4 Tropfen: Formen & Überziehen
-5 Tropfen: Tauchen & Sprühen
Bio: | Nein |
---|---|
Bruchempfindlich: | Nein |
Temperaturempfindlich: | Ja |
Hersteller
Callebaut
Callebaut