BIO Eviva
Meraner Mühle
(fully active)
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
3463
Produktnummer:
9825401
EAN:
8001912276530
Hersteller:
Meraner Mühle
Gewicht:
10 kg
Beschreibung
Produktinformationen "BIO Eviva"
Getrockenete, 100% natürliche Lievito Madre Naturhefe in Pulverform
mit aktiven Hefen und Milchsäurebakterien.
- Teigführung ohne Zusatz von Bäckerhefe
- setzt eine lange Teigführung voraus, mit Vorteig doder als Gesamtteig
- mit Weizen- Dinkel- oder roggenmehl kombinierbar
- Dosierung: 5% (bezogen auf Mehlmenge)
| Bio: | Ja |
|---|---|
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller
Meraner Mühle
Meraner Mühle