Couverture 'Kayambe Ivoire' 36% weiß, Drops | Chips
Weiße Schokoladen-Kuvertüre mit 36% Kakao
Chocolats Accord d'Exception
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
20607
Produktnummer:
9812308
EAN:
3572870007092
Hersteller:
Cluizel
Gewicht:
3 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Couverture 'Kayambe Ivoire' 36% weiß, Drops | Chips"
Geschmacksnoten: Butterkeks, Vanillemilch, Vanillecreme und leichte, frische Noten von Karamell
Durch den geringen Zuckergehalt offenbart sie mit Delikatesse Aromen von Butterkeksen, Milch und Vanille-Dessertcreme, mit Frische und einer sanften Karamellnote im Abgang.
Anwendung: Mit dieser Schokolade können Sie köstliche und vollmundige und gleichzeitig leichte Kreationen erschaffen. Gemeinsam mit roten oder exotischen Früchten können Sie frische und leichte Desserts mit weniger Zucker kreieren, um ihre Kunden zu verwöhnen. Sie ist vielseitig einsetzbar und eignet sich zur Herstellung von Tafeln, Ganaches, Schaum, Eis, und darüber hinaus bestens zum Überziehen.
| Lagerartikel: | Ja |
|---|---|
| Bio: | Nein |
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Ja |
Hersteller