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Macaron mit Maronenfüllung

Französischer Klassiker trifft auf herbstliche Aromen


Lass dich inspirieren von der Rezeptidee von Chefpatissier Matthias und unseren ausgewählten Produkten. Lass den Herbst in deine Konditorei einziehen.

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@ Auslagetablett schwarz 580x195x20mm, Material: ABS, bruchfest
genarbte Oberfläche, spülmaschinengeeignet
Herstellernummer: 227621
Produktnummer: 6059006
Verpackungseinheit: Stück

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
@ Backblech | Lochblech Alu 60x40cm, 3mm Lochung, 1,5mm Stärke
4 Seiten tief gezogen, einsetzbar bis max. 260°C
Herstellernummer: 381108
Produktnummer: 9827836
Verpackungseinheit: Stück

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
@ Backblech Alu schwarz 60x40cm, 4 Seiten 45°, Tyneck-Beschichtung, einsetzbar bis max. +260°C
Materialstärke 1,5mm, Höhe 10mm
Herstellernummer: 382100
Produktnummer: 6050232
Verpackungseinheit: Stück

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
@ Backform | Kuchenform 'Bäckeria' rechteckig, braun(200 Stk) Boden ca. L21,6 x B8,7 x H3,5cm
aus reinem Zellulose-&natürlichem Pergamentpapier
Hersteller: MM Serviceclub
Herstellernummer: 10262236
Produktnummer: 9829395
Verpackungseinheit: Karton

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
@ Backmischung | Vormischung 'Basiskorn'
für Mehrkorn- und Malzmehrkornbrote&-brötchen
Hersteller: Zeelandia
Herstellernummer: 900020
Produktnummer: 3053007
Verpackungseinheit: Sack25kg

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
@ Backmischung | Vormischung 'Bisquit | Biskuit'
zur Herstellung von Biskuitmassen
Hersteller: GoodMills
Herstellernummer: 500088
Produktnummer: 3131004
Verpackungseinheit: Sack10kg

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
@ Backmischung | Vormischung 'Haselnuss Universal'
zur Herstellung von Nussfüllungen
Hersteller: Zeelandia
Herstellernummer: 900882
Produktnummer: 9829664
Verpackungseinheit: Sack25kg

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
@ Brot- | Gebäckstreicher 7-reihig, L46cm, mit Holzstiel
50% Schweine-, 50% Kunstborste (Polyester-Faser)
Herstellernummer: 200237
Produktnummer: 9832807
Verpackungseinheit: Stück

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
@ Einweg-Papierbackform rechteckig 'Königskuchen' 150/65/50 (600 Stk)
L15xB6,5xH5cm, für ca. 200g
Herstellernummer: 122400
Produktnummer: 9833516
Verpackungseinheit: Karton

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
@ Einweg-Papierbackform rechteckig 'Königskuchen' 600 Stk L20xB6,5xH4,5cm für ca. 300g
temperaturbeständig von – 40° C bis + 220° C
Herstellernummer: 122410
Produktnummer: 9811003
Verpackungseinheit: Karton

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@ Auslagetablett schwarz 580x195x20mm, Material: ABS, bruchfest
genarbte Oberfläche, spülmaschinengeeignet
Herstellernummer: 227621
Produktnummer: 6059006
Verpackungseinheit: Stück

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@ Backblech | Lochblech Alu 60x40cm, 3mm Lochung, 1,5mm Stärke
4 Seiten tief gezogen, einsetzbar bis max. 260°C
Herstellernummer: 381108
Produktnummer: 9827836
Verpackungseinheit: Stück

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@ Backblech Alu schwarz 60x40cm, 4 Seiten 45°, Tyneck-Beschichtung, einsetzbar bis max. +260°C
Materialstärke 1,5mm, Höhe 10mm
Herstellernummer: 382100
Produktnummer: 6050232
Verpackungseinheit: Stück

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@ Backform | Kuchenform 'Bäckeria' rechteckig, braun(200 Stk) Boden ca. L21,6 x B8,7 x H3,5cm
aus reinem Zellulose-&natürlichem Pergamentpapier
Hersteller: MM Serviceclub
Herstellernummer: 10262236
Produktnummer: 9829395
Verpackungseinheit: Karton

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@ Backmischung | Vormischung 'Basiskorn'
für Mehrkorn- und Malzmehrkornbrote&-brötchen
Hersteller: Zeelandia
Herstellernummer: 900020
Produktnummer: 3053007
Verpackungseinheit: Sack25kg

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@ Backmischung | Vormischung 'Bisquit | Biskuit'
zur Herstellung von Biskuitmassen
Hersteller: GoodMills
Herstellernummer: 500088
Produktnummer: 3131004
Verpackungseinheit: Sack10kg

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@ Backmischung | Vormischung 'Haselnuss Universal'
zur Herstellung von Nussfüllungen
Hersteller: Zeelandia
Herstellernummer: 900882
Produktnummer: 9829664
Verpackungseinheit: Sack25kg

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@ Brot- | Gebäckstreicher 7-reihig, L46cm, mit Holzstiel
50% Schweine-, 50% Kunstborste (Polyester-Faser)
Herstellernummer: 200237
Produktnummer: 9832807
Verpackungseinheit: Stück

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@ Einweg-Papierbackform rechteckig 'Königskuchen' 150/65/50 (600 Stk)
L15xB6,5xH5cm, für ca. 200g
Herstellernummer: 122400
Produktnummer: 9833516
Verpackungseinheit: Karton

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@ Einweg-Papierbackform rechteckig 'Königskuchen' 600 Stk L20xB6,5xH4,5cm für ca. 300g
temperaturbeständig von – 40° C bis + 220° C
Herstellernummer: 122410
Produktnummer: 9811003
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Blütenhonig hell
Herstellernummer: 101416
Produktnummer: 9835063
Verpackungseinheit: Eimer5kg

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Tonkabohnen ganz (100g)
Dose mit Aromaverschluss
Herstellernummer: 80124
Produktnummer: 9835015
Verpackungseinheit: Dose

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Karamellfüllung 'Karamell Fill'
gebrauchsfertig
Hersteller: Callebaut
Herstellernummer: FWF-Z6CARA-26A
Produktnummer: 9834848
Verpackungseinheit: Eimer12,5kg

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Frischhaltefolie L40xB40cm (500 lfm)
perforiert, PE
Hersteller: Ragaller
Herstellernummer: 305060
Produktnummer: 9834845
Verpackungseinheit: Stück

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Behälter GN 1/1 - 65 mm
DURAPEK-Beschichtung
Hersteller: Ofensiv
Produktnummer: 6253143
Verpackungseinheit: Stück

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Couverture 'Sao Thomé' 70% dunkel | zartbitter, Drops | Chips | Callets
mit 70% Kakao, Kosher, Halal
Hersteller: Callebaut
Herstellernummer: CHD-Q1RUSTO-E1-U68
Produktnummer: 9834838
Verpackungseinheit: Beutel1kg

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Sonnenblumenkerne 'Confection'
ganz, geschält, Reinheit 99,97%
Herstellernummer: 100374
Produktnummer: 9834817
Verpackungseinheit: Sack22,68kg

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Mandeln ganz, braun Californien (5 kg)
Produktnummer: 9834768
Verpackungseinheit: Beutel5kg

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OFENSIV® Lochbackblech 460x330mm
Aluminium, DURAPEK-Beschichtung
Hersteller: Ofensiv
Herstellernummer: 9800184
Produktnummer: 9800184
Verpackungseinheit: Stück

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OFENSIV® Tortenring 180/50
D18cmxH5cm, Aluminium mit Durapek Beschichtung
Hersteller: Ofensiv
Herstellernummer: 9802922
Produktnummer: 9802922
Verpackungseinheit: Stück

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FAQ

Häufig gestellte Fragen
Welche Produkte bietet Confis-Express für den Konditoreibedarf und Patisseriebedarf an?

Bei Confis-Express findest du ein exklusives Sortiment an hochwertigen Produkten für Konditorei und Patisserie. Unser Angebot umfasst erstklassige Zutaten, darunter edelste Schokoladen und andere Premium-Produkte, die durch ihren herausragenden Geschmack und ihre exzellente Qualität überzeugen. Zudem bieten wir ein umfangreiches Angebot an hochwertigem Equipment für die Patisserie und Confiserie, das dir hilft, deine kreativen Ideen mit Präzision und Leichtigkeit umzusetzen. Jedes Produkt in unserem Onlineshop wurde sorgfältig ausgewählt, um höchsten geschmacklichen Ansprüchen gerecht zu werden.

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