Dunkle Schokoladen-Kuvertüre mit 56,0% Kakao, Fair Trade, Kosher, Halal
- 3 Tropfen
- 56,0% Kakao, 36,6% Fett
- Ausgewogener bitterer Kakaogeschmack
- Geeignet für: Pralinenglasuren/-formen, Hohlfiguren, Füllungen und Ganachen, Dekorationen, Konditorwaren, Eiscreme, zum Aromatisieren, Überziehen mit einer mittleren Schokoladenschicht, für normale Dekorations- oder Spritzarbeit, zum Gießen von mittelgroßen Hohlfiguren