BIO Tafel-Schokolade dunkel | zartbitter 'Los Anconès Noir' 73% (70g)
Dunkle Schokolade mit 73 % Kakao, Plantagenschoklade Dom. Republik, glutenfrei, vegan
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Plantagenschokolade - Tab Plant Los Ancones Noir 73% Bio
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Geschmacksnoten : Süßholzwurzel und Rohkakao, säuerliche Noten, Spuren von grünen Oliven, Nachgeschmack mit Korinthen und getrockneten Aprikosen.
Mitten in der Karibik, im Westen von San Francisco de Macoris. Die Plantage Los Anconès liegt leicht erhöht in der Mitte der Insel und kommt durch den Passatwind in den Genuss von warmem und reichlichem Regen. Seit 1903 baut die Familie Rizek im Schutz von Palmen nachhaltig Kakaobohnen an, ohne Zusatz von Dünger oder Einsatz von Pestiziden